بالتفصيل

مقابلة: واين ميلغيت يتحدث عن توفير الفخامة الفائقة في جزر المالديف

مقابلة: واين ميلغيت يتحدث عن توفير الفخامة الفائقة في جزر المالديف

المدير العام لجزيرة “فيلا” الخاصة يشرح ما يلزم لكي تكون واحدة من منتجعات النخبة رفيعة المستوى في جزر المالديف 

واين ميلغيت هو ذلك النوع من الأشخاص الذين تريد أن تجلس بجانبهم في حفلة؛ حيث يتمتع الأسترالي المعتدل الخلق، والذي تم تعيينه مديرًا عامًا لجزيرة “فيلاء” الخاصة في عام 2021، بخفة الروح وحياة مليئة بالقصص للمشاركة. امتدت مسيرته المهنية إلى نخبة من أكثر المنتجعات تميزًا في العالم، ويقضي الكثير من وقته في استضافة رعاة من أصحاب الثروات العالية، من بينهم المؤثرين العالمين وقادة الصناعة ونجوم الرياضة والمعلمين الطبيين. لا يوجد أبدًا يوم ممل “في المكتب” بالنسبة إلى ميلغيت، الذي تتمثل مهمته الآن في حماية ورعاية روح أحد المنتجعات الفخمة الرائدة في جزر المالديف والذي يخضع للتغيير في عام 2022. التقى موقع “كونّكتينق تراﭬل” مع الرجل الذي يقود منتجع جزيرة “فيلا” الخاصة إلى حقبة جديدة.

كونّكتينق تراﭬل: ماذا خططتم لتنفيذه في منتجع فيلا في عام 2022؟

واين ميلغيت: سنقوم بإغلاق المنتجع لمدة أربعة أشهر في عام 2022 –  خلال الفترة من 15 مايو/أيار حتى 15 سبتمبر/أيلول – ونحن في طريقنا لإجراء بعض التحسينات الكبيرة في العقارات. نحن نخطط لبناء قرية صحية، بالإضافة إلى المنتجع الصحي الحالي الجميل الموجود فوق الماء، سيكون لدينا منتجع صحي على اليابسة، مما يوفر تجربة صحية أكثر شمولاً، بالإضافة إلى جناح لليوغا، و استوديو بيلاتيس زجاجي مغلق ومطعم صحي جديد كليًا يقدم الطعام النيء ومأكولات السبا الأخرى. سنقوم بتوسيع سقف ملعب التنس الخاص بنا فوق ملاعب التنس والاسكواش وكرة الطائرة الشاطئية أيضًا. سنقوم أيضا القيام ببعض أعمال التحسينات في الغرف ومساحات المأكولات والمشروبات. سيتم الانتهاء بشكل كامل بحلول الذكرى السنوية التاسعة لنا في ديسمبر/كانون الأول 2022 وسيكون لدينا المزيد من المفاجآت لعملائنا بحلول ذلك الوقت أيضاً. 

المنتجع الصحي الموجود حاليًا في فيلا

كونّكتينق تراﭬل: منصب المدير العام لمنتجع جزيرة “فيلا” الخاصة هو أحد أعلى المناصب في قطاع الضيافة في جزر المالديف. كيف أعدتك المناصب السابقة التي تقلدتها لهذا المنصب؟

واين ميلغيت: على مدار الـ 17 عامًا الماضية، كنت أعمل في جزر خاصة وفي عقارات مستقلة لملاكها الخاصين. الجزر الخاصة لها فروق دقيقة فريدة من نوعها. إذا لم تكن قد عملت في جزيرة من قبل، وخاصة جزيرة فاخرة، سيستغرق الأمر بعض الوقت لفهم العملية والموظفين. يكاد المكان برمته أن يكون مثل بلدة صغيرة. ينصب التركيز على الضيوف، ولكن يجب أن يكون التركيز الأكبر على الموظفين لأنهم يقدمون كل شيء ويعيشون هنا أيضًا، وعدد الموظفين أكبر بكثير من الضيوف، لذا فإن الحفاظ على البنية التحتية الملائمة لهم مهم للغاية.

كونّكتينق تراﭬل: ما الذي جذبك للعمل في جزر المالديف؟

واين ميلغيت: جزيرة فيلا – وهذه هي الحقيقة. لدي طفلان أعولهما، لذلك لم أكن مهتمًا حقًا بالعيش في جزر المالديف في هذه المرحلة من حياتي، ولكن بعد ذلك ظهرت الفرصة في فيلا وكانت فيلا واحدة من تلك العقارات التي تثير انتباهك نظرًا لوجود عدد قليل من العقارات السياحية المشابهة لها في العالم. جئت إلى هنا لمدة أربعة أو خمسة أيام والتقيت بالمالك وعائلته، ومنذ ذلك اللقاء بدأت رحلتي هنا.

ما كان يحاول “جيري سمايك” تحقيقه هو بالضبط الطريقة التي أردت أن أعمل بها؛ حيث كانت فلسفته في رعاية الموظفين بنفس القدر من الرعاية للضيوف هو أمر مهم بالنسبة لي. 

المالك يستثمر في الأفراد، وقد بنى المنتج حولهم؛ وهذه هي الطريقة التي نجحت بها. معدل الاحتفاظ بالموظفين رائع؛ ظل الكثير من الموظفين هنا منذ البداية. عندما تدير جزيرة على هذا المستوى من الرفاهية، عليك أن تحافظ على الأفراد الرئيسيين الذين يديرون المكان وثقافة الخدمة التي تصبح طبيعية والجميع يتحدثون اللغة. يجب أن يكون لديك أفراد أساسيون يؤمنون بالمنتج ويسعدون بالبقاء وتقديم ذلك للموظفين الجدد الذين يأتون ينضمون إلينا.

كونّكتينق تراﭬل: إذن، كيف تجذبون الموظفين الجيدين وتحافظون عليهم في جزر المالديف؟

واين ميلغيت: يحب الجميع في مجال الضيافة العمل من أجل علامة تجارية رائعة، وأعتقد أن لدينا سمعة طيبة في الاعتناء بموظفينا. هذه هي الطريقة التي نجذبهم بها ونحافظ عليهم بها. عندما التقيت بالمالك لمناقشة التجديدات القادمة، إلى جانب إجراء تحسينات على المنتجع، أراد استكشاف كيف يمكننا تحسين الجزيرة للموظفين. نحن نتعامل مع الأفراد العاملين لدينا بشكل ممتاز، وهذا جزء من حملة تسويقنا لجذبهم. 

كونّكتينق تراﭬل: ما هي نصيحتك لمحترفي الضيافة الراغبين في الحصول على وظيفة هنا؟

واين ميلغيت: اقترب منا وأخبرنا لماذا تريد العمل هنا لأن هذا أكثر أهمية بالنسبة لي من مجموعة مهاراتك. ما هي فلسفتك حول الضيافة؟ يمكننا تعليم أي شخص ما يحتاج إلى معرفته.  

نحن نوظف على أساس السلوك لأننا نريد أشخاصًا ذوي تفكير متشابه يعملون هنا ويعيشون هنا.

كونّكتينق تراﭬل: كيف تحافظ على الاتصال بالعائلة والأصدقاء في الوطن؟

واين ميلغيت: يلزمك التضحية بالكثير من خلال ترك حياتك خلفك وتعيش في جزيرة نائية. هذه هي المرة الأولى التي قمت بالأمر بدون عائلتي، لذلك أعتقد أنني ما زلت أتعلم. ولكن من الواضح أن تطبيقات “زووم” و “واتساب” وغيرها تجعل الأمر أسهل. لقد عملت زوجتي في هذا المجال، إذ كنا نعمل سويًا في جزيرة نائية، ونشأ أطفالي في الجزر النائية حتى التحقوا بالمدرسة، لذلك يدرون ويفهمون طبيعة عملي ووجودي هنا، وأتحدث إليهم كل ليلة قبل أن يخلدون إلى النوم، وكل صباح عندما يستيقظون. 

كونّكتينق تراﭬل: ماهي المنتجعات المنافسة لمنتجع “فيلا”؟

واين ميلغيت: ثمة منتجعات خارج جزر المالديف في مجموعتنا المنافسة، ولكن هنا في جزر المالديف نعتبر “شيفال بلانك راندهيلي” و”جوالي المالديف” و”سونيفا جاني” وربما “ون آند أونلي ريثي راه” ومنتجعات “فور سيزونز” كمجموعة منتجعات منافسة.

كونّكتينق تراﭬل: ما هي نقاط البيع الفريدة لـ”فيلا”؟

واين ميلغيت: فيما يتعلق بالأنشطة، يمكنك بسهولة قضاء أسبوعين هنا من دون أن تفعل الشيء نفسه مرتين؛ فنحن نقدم الكثير من الرياضات المائية. لدينا الكثير من القوارب – قوارب الصيد واليخوت الفاخرة – بما في ذلك “يخت الأميرة” الذي يبلغ طوله 60 قدمًا. لدينا أكبر مجموعة من الألعاب المائية ، ثم هناك رياضاتنا الأرضية: تسلق الصخور وكرة الريشة وكرة القدم والتنس التقليدي و رياضة تنس البادل، والتي أدخلناها مؤخرًا. لا يوجد ملعب تنس آخر مثل ملعبنا مكيف ومغطى بسقف ضخم حيث تتمكن من اللعب فيه على مدار العام، ولا يوجد في أي مكان في جزر المالديف ملعب جولف مثلنا ملعبنا. إنه ملعب جولف تديره “ترون” للاعبين الجادين. 

ملعب ترون للجولف

كونّكتينق تراﭬل: منتجع جزيرة “فيلا” يشتهر أيضا بإحياء الفعاليات ذات الميزانية الكبيرة، ما هو العائد على الاستثمار؟

واين ميلغيت: في الماضي، قمنا بإقامة مسرح على الشاطئ وقدمنا عرضًا لمغني الأوبرا و برودواي. كان لدينا فعالية رقص باليه على الشاطئ أيضًا. إن الترفيه في موسم الأعياد لدينا هو الأفضل، على ما أعتقد، في أي منتجع بهذا الحجم في العالم، حيث تأتي العروض الدولية ذات المستوى العالمي إلى هنا لتقديم العروض الترفيهية. إنها تتطلب ميزانية كبيرة – تزيد عن راتبي، تقترب من مليون دولار أمريكي – لكننا نحصل على الكثير من العائدات. لهذا السبب لدينا العديد من الضيوف العائدين خلال فترات الأعياد وقائمة انتظار. يحجز بعض الأشخاص ما يصل إلى عام مقدمًا، وأحيانًا أثناء وجودهم هنا بالفعل خلال عيد الميلاد.

كل عام نعيد ابتكار وسائل الترفيه، لذلك يختلف كل عام مع الأحداث في ليلة عيد الميلاد، ويوم عيد الميلاد، وليلة رأس السنة الجديدة. 

كونّكتينق تراﭬل: كيف أثر الوباء على أسواقكم الرئيسية؟

واين ميلغيت: لقد تغير السوق بناءً على المكان الذي كان مفتوحًا والمكان الذي تم إغلاقه، لكن جزر المالديف قامت بعمل رائع، كما فعلت فيلا، في إبقاء العقار مفتوحًا. لم يعد السوق الصيني موجودًا، لكنه لم يكن سوقًا كبيرًا بالنسبة لنا على أية حال. لطالما كانت روسيا سوقًا قويًا بالنسبة لنا، كما هو الحال أيضا أوروبا، وقد تطور ذلك اعتمادًا على قدرة الناس على السفر. لدينا الكثير من الضيوف العائدين عبر الحجوزات المباشرة ولدينا علاقات قوية مع وكلاء السفر الرائعين الذين ظللنا نتعامل معهم لسنوات في جميع أنحاء العالم.

كونّكتينق تراﭬل: كيف يمكنكم تسويق المنتجع؟

واين ميلغيت: تسويقنا ذو طابع شخصي أكثر. نذهب أحيانًا إلى المعارض التجارية الكبيرة، لكن ليس كثيرًا. كنت مؤخرًا في دبي واستضفت وجبات غداء وعشاء لمجموعة مختارة من الأشخاص، وقدمت لهم المنتج. هذا المنتج ليس شيئًا يمكنك بيعه في 10 دقائق لوكيل سفر أو كونسيرج خاص؛ بدلاً من ذلك، نستضيف الكثير من الرحلات هنا ليأتي الوكلاء و يجربونها، لأن أفضل طريقة لبيع المنتج هي فهمه. نحن أيضًا نقوم بالكثير من العلاقات العامة، حيث يوجد لدينا تمثيل في العديد من البلدان.

كونّكتينق تراﭬل: هل تغير سلوك المستهلك بسبب الوباء؟

واين ميلغيت: لقد تغير نعم، ولحسن الحظ أن فيلا في وضع مثالي للإستفادة من التغييرات. يبحث المسافرين عن ملاذ آمن وقد قمنا بتسويق أنفسنا كملاذ آمن. لم يعد زوار جزر المالديف يزورون وجهات متعددة؛ الآن يسافرون إلى منتجع واحد ويقيمون لفترة أطول، فقد كان لدينا ضيوف يقيمون لمدة شهر، شهرين، ثلاثة أشهر وأكثر.

كونّكتينق تراﭬل: كيف يمكنكم إبقاء الضيوف أصحاب الثروات العالية سعداء في أوقات التوتر الشديد، مثل الوباء؟

واين ميلغيت: نحاول التواصل مع الضيوف بمجرد وصولهم والتأكد من أن لديهم نقطة اتصال. بالإضافة إلى إستقبالهم من قبل وصيف، أنا ألتقي شخصيًا بـ 99٪ من الضيوف، وإذا لم ألتق بهم عند الوصول سألتقي بهم على مدار اليوم.

إذا كنت تحافظ على خطوط اتصال مفتوحة، فيمكنك التأكد من تلبية احتياجات الضيوف قبل ظهور الشكاوى. 

كونّكتينق تراﭬل: أخيرًا، مع وجود المزيد من المستهلكين الذين يبحثون عن عطلات أكثر صداقة للبيئة، هل تتبنى “فيلا” أي ممارسات ضيافة أكثر استدامة؟

واين ميلغيت: نحاول ضمان شراء العناصر الأكثر استدامة للعمليات، ونعمل عن كثب مع الجزر المحلية في هذه الجزيرة المرجانية في مشاريع المسؤولية الإجتماعية للشركات حيث نزود المدارس بزجاجات وأكياس المياه المصنوعة من الألومنيوم حتى تتمكن من تقليل استخدام البلاستيك؛ كما نحاول تقليل المواد البلاستيكية التي تستخدم مرة واحدة في المنتجع، ونقدم منتجات “كلارينز”  “Clarins”كاملة الحجم في الغرف، ونتطلع إلى تعبئة المياه الخاصة بنا، ونتطلع أيضًا إلى تغيير الإضاءة لتقليل الطلب على مولداتنا. 

لمزيد من المعلومات ، قم بزيارة www.velaaprivateisland.com

 مطعم أراغو

مشاركة المقال

عرض التعليقات