مطعم 3 فلس ومطعم بريكس ومقرهما دبي يستضيفان تجربة طعام راقية بسعر 245 دولارًا أمريكيًا للفرد في الصحراء

سيستضيف منتجع قصر السراب الصحراوي في أنانتارا دورة إزالة الغبار المكونة من 12 طبقًا

أبرم منتجع قصر السراب الصحراوي بإدارة أنانتارا شراكة مع مطعم 3 فلس  3 Fils، الذي يحتل حاليًا المرتبة الأولى في قائمة أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، و مطعم بريكسBrix ، المطعم المتخصص في الحلويات الوحيد في المنطقة، لإطلاق نافذة منبثقة لتناول الطعام الفاخر في قلب منطقة الربع الخالي في أبوظبي.

يمتد هذا التعاون الحصري لتذوق الطعام لمدة ثلاثة أشهر اعتبارًا من كانون الثاني / يناير 2023، وسيتسع لما يصل إلى 45 ضيفًا لكل جلسة كل خميس وجمعة وسبت، مما يحول الجناح الملكي بالمنتجع إلى وجهة لتناول الطعام.

سيقدم العشاء "من سائر أنحاء العالم" المكون من 12 طبقًا للضيوف مجموعة متنوعة من المأكولات من خلال سرد القصص متعدد الحواس. ستتألف الأجزاء الثلاثة من الرحلة - أوديسة، وإكسبدشن، وديسكفري - من أربعة أطباق، مقترنة بخمسة موكتيلات يتم تقديمها طوال فترة العشاء.

سيحصل الضيوف على إبداعات مستوحاة من آسيا يقدمها مطعم 3 فلس تشمل سلطة السلطعون التايلاندية الناعمة والفطر العطري وحساء الأعشاب من الصين؛ سمك السلمون النرويجي الرقيق الورقي مع لآلئ اليوزو وبونزو السمسم، وزهرة الإسكالوب المستوحاة من الفلبين وتعلوها كرة المانجو الرقيقة.

احصل على خصم 50٪ على الرحلات البحرية مع تخفيضات العام الجديد للشركة النرويجية للرحلات البحرية NCL

وفي الوقت نفسه، سيتم عرض فن الطهي الياباني الراقي في ثلاثة مقبلات باردة صغيرة الحجم، تشمل البطاطس بالتونة ولحم بقر "واغيو" المشوي بالزنجبيل مع الملح المدخن وسمك التونة المقرمش.

ستقوم كارمن رويدا، الطاهية والمؤسِّسة وصانعة الشوكولاتة في مطعم بريكس، بصنع الحلويات التي يسيل لها اللعاب، مثل كعكة الجبن الشتوية مع البري، والخيار المضغوط بالزنجبيل وثلج الكرفس؛ لآلئ الكافيار المصنوعة من اليوزو والليمون والسمسم والكمأ الأبيض تقدم في علبة صغيرة، وقشرة حبوب الكاكاو اللذيذة التي تحتوي على موس الشوكولاتة الخفيفة والكراميل المملح والقهوة "التربة".

مقالات ذات صلة:

شركة ماينور للفنادق تفتتح منتجع أفاني في جزر المالديف في عام 2023

شركة ماينور للفنادق تعلن عن فندق "إن إتش كوليكشن لا سويت" بدبي

شركة ماينور للفنادق تفتتح فندق أنانتارا داون تاون دبي

تم تصميم المطعم المنبثق لاحتضان المحيط الطبيعي للربع الخالي، مما يوفر للرواد إطلالات لا نهاية لها على الصحراء. سيتم أيضًا دعوة الضيوف الذين يحجزون تجربة الطهي إلى الجناح الملكي الفخم كجزء من التجربة، وهي مجموعة من 10 فيلات حصرية مع أحواض سباحة خاصة تقع على بعد دقائق قليلة بالسيارة من المنتجع الرئيسي.

تتوفر رحلة تذوق الطعام حول العالم في منتجع قصر السراب الصحراوي كل خميس وجمعة وسبت من الساعة 6 مساءً فصاعدًا. تبلغ تكلفة التجربة 245 دولارًا أمريكيًا للشخص الواحد لقائمة تذوق الطعام من 12 طبقًا شاملة المشروبات. لمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الموقع:  www.anantara.com/en/qasr-al-sarab-abu-dhabi