تمثل الفلبين حاليًا 3٪ إلى 7٪ من سوق سياحة الطهي العالمي
من المتوقع أن يتجاوز سوق سياحة الطهي في الفلبين 21.3 مليون دولار أمريكي بحلول عام 2032، وفقًا لتقرير جديد صادر عن Future Market Insights.
حاليًا، يمثل إجمالي المبيعات في سياحة الطهي في الفلبين 3٪ إلى 7٪ من سوق سياحة الطهي العالمي.
وفقًا للتقرير، فإن القيمة التاريخية لسوق سياحة الطهي في الفلبين آخذة في التراجع بسبب نقص الوعي بالوجهات السياحية في الفلبين. ومع ذلك، الآن بعد أن حولت الحكومة تركيزها إلى تحسين سياحة الطهي، سيتم توجيه الضوء إلى المطبخ الفلبيني.
ذات صلة:
طيران الإمارات والخطوط الجوية الفلبينية تعلنان عن شراكة بين خطوط الطيران
الاتحاد للطيران تعلن عن شراكات جديدة ومعززة مع 6 شركات طيران
أفضل 10 وجهات عالمية على قائمة ويجو للمسافرين من الشرق الأوسط
أعلنت وزيرة السياحة كريستينا جارسيا فراسكو عن إعطاء الأولوية لسياحة الطهي ضمن المنتجات السياحية للبلاد في منتدى World Chefs Asia President 2023 الذي عقد في مدينة باساي بالفلبين.
قالت فراسكو: "الطعام مهم ليس فقط لأنه يغذي المعدة ولكن لأنه أيضًا يغذي الروح. من خلال دعمنا لنشر تقاليدنا في الطهي، يمكننا استحضار الفخر بالمكان والشعور بالهوية، ويمكننا إيجاد أرضية مشتركة، وسبب نتحد من أجله. ففي كل احتفال، كبيرًا كان أم صغيرًا، سواء كان احتفالًا، أو مهرجانًا، أو تخرجًا، أو زفافًا، أو حتى إيقاظًا، من الولادة إلى الموت، يكون الطعام موجودًا لتقديم الراحة التي نحتاجها ".
احصل على تقرير السفر والسياحة المجاني الذي تم إعداده بالتعاون مع DELOITTE
تشمل المبادرات المدعومة من الحكومة لرفع مستوى سياحة الطهي في البلاد زيادة الظهور في مواقع التواصل الاجتماعي الدولية وزيادة توافر تجارب الطهي المحلية الأصيلة، مثل دعوة السياح لتناول العشاء في منازل العائلات الفلبينية، وحضور دروس الطبخ في المطاعم المحلية والانضمام إلى جولات الطهي التاريخية .
تعمل وكالات مثل Asia Venture Tours & Travel على إنشاء برامج ومسارات طهي مخصصة لإغراء المسافرين الفاخرين ومن يقضون شهر العسل والعائلات والجولات الجماعية وسوق الاجتماعات والحوافزوالمؤتمرات والمعارض.
للمزيد من المعلومات قم بزيارة Tourism.gov.ph و philippines.travel