الأخبار

يعمل إستوديو تريسند على التغلب على الوباء من خلال التعاون المثير

يعمل إستوديو تريسند على التغلب على الوباء من خلال التعاون المثير

تشمل التجارب القادمة عشاء بأربعة أيادي مع بيرنادو بالاديني من تورينو سوبيتو بدبي ونجاة كنعش من نور المغرب.

ينضم الشيف هيمانشو سايني من إستوديو تريسند  والشيف برناردو بالاديني  من تورينو سوبيتو بدبي إلى قواهما في 18 سبتمبر 2021 لعشاء جماعي لليلة واحدة فقط.

قضى بالاديني  مهمة لمدة ثلاث سنوات في أكويلينا هو مطعم حاصل على نجمة ميشلان واحدة في روما قبل أن يصل إلى أوستريا فرانشيسكانا من فئة الثلاث نجوم. كما أن عمله تحت جناح ماسيمو بوترا لمدة سبع سنوات و جعلته رحلته الآن يرأس المكان الوحيد لبو تورا خارج إيطاليا: تورينو سوبيتو في دبليو دبي النخلة

سيتم التعامل مع داينرز بمجموعة مختارة من الأطباق الجديدة تمامًا من سايني و ماسيمو بوتورا بروتيجي بالاديني بالإضافة إلى التقلبات في الأطباق المفضلة الحديثة. كما تبلغ تكلفة قائمة الطعام الجماعي 595 درهمًا إماراتيًا للفرد الطعام فقط من 6:30 مساءً و الي 9:30 مساءً.

لمزيد من الأخبار التي يمكنك استخدامها اشترك في النشرة الأسبوعية لكونكتينق ترافيل

في وقت لاحق من هذا الشهر سيفتتح سايني مطبخه في فوكو دبي للطاهية نجاة كاناش من نور المغرب يومي 23 و 24 سبتمبر لليلتين من العشاء الجماعي.  كما سيتم التعامل مع داينرز بقائمة شاملة ومبتكرة متعددة الأطباق أعدها سايني والنجمة الصاعدة كاناش.

ولدت ونشأت في سان سيباستيان في إقليم الباسك بإسبانيا وهي أرض مذاق شهية فلا عجب أن نجاة كاناش نشأت لتصبح من عشاق الطعام. بعد التحاقها بمدرسة الطهي غامرت نجاة في عالم الأكل الفاخر مع فترات عمل في مطاعم شهيرة مثل نوما وألينا والغسيل الفرنسي وبير سي وإل بولي. كما يقدم أحد المطاعم الثلاثة التي تعرض حاليًا مأكولات نجاة  فقط نكهات أطلس المتوسط من خلال عدسة إبداعية راقية.علما بأن تبلغ تكلفة عشاء إستوديو تريسند بأربعة أيادي 695 درهمًا إماراتيًا للفرد الطعام فقط مع الجلوس في الساعة 6.30 مساءً والساعة 9:30 مساءً.

للحصول على معلومات اتصل على 0097156420 9754

 أو قم بزيارة www.tresindstudio.com

مشاركة المقال

عرض التعليقات