تعليق: هل يحصل موظفو الفنادق على عطلة كافية؟

مؤسس شركة غيتس للضيافة، نعيم معضد، يشرح فوائد السماح للموظفين بالهروب

يشتهر الأشخاص الذين يعملون في مجال الضيافة بأنهم "مدمنون للعمل". ويمكن أن تكون الساعات طويلة، وأنماط نوبات العمل تشمل كل الأوقات ماعدا من التاسعة إلى الخامسة وتوجد بيئات عالية الضغط في كل مطبخ وردهة فندق في العالم تقريبًا.

ومع ذلك، بالنسبة للكثيرين، إنها دعوة؛ دعوة لمن يحبون وضع البسمة على وجوه الضيوف. 

في حين أن هذا سيكون دائمًا في بؤرة صناعتنا، من المهم بنفس القدر أن نتأكد من أن موظفي مجال الضيافة المسؤولين عن رسم تلك الابتسامات، ترتسم ابتسامة على وجوههم أيضًا.

تتمثل إحدى أفضل الطرق للقيام بذلك في التأكد من أن جميع الزملاء يأخذون فترات الراحة التي حصلوا عليها عن جدارة. ليست استراحة من نوع "انتهي من عملك في الساعة 11 مساءً وتعال في الساعة 5 مساءً غدًا''، ولكن إجازة طويلة تمنح الزملاء الفرصة للابتعاد تمامًا عن المسؤوليات والإجتماع مع أصدقائهم وعائلاته الذين غالبًا ما يكونون بعيدين عن مكان عمل الموظف.

في الواقع، مجرد التخطيط لقضاء إجازة يزيد من الناقلات العصبية للدوبامين والسيروتونين، وهما ناقلان عصبيان يمثلان شعورًا مسؤولاً بالرفاهية.

كما تبين أن أخذ إجازات منتظمة يقلل من احتمالية الإصابة بالنوبات القلبية

حتى لو كانت تلك الإجازة تتضمن البقاء بالقرب من العمل واستكشاف كل ما تقدمه مدينتهم الأصلية، فإن النشاط الذي يختلف عن الحياة الطبيعية سيكون مفيدًا.

يسمح تغيير المشهد أيضًا لزملائنا بالحصول على منظور جديد للحياة، وتحديد أولويات الأمور المهمة والتفكير في الغرض منها.

بصفتنا أرباب عمل، هذا ليس شيئًا يجب أن نخاف منه. في حين أن النجاح المالي لأعمالنا أمر مهم بالطبع، إلا أننا نتحمل أيضًا المسؤولية والامتياز للمساعدة في تشكيل حياة الناس.

احصل على تقرير السفر والضيافة المجاني الخاص بدول مجلس التعاون الخليجي المكون من 48 صفحة من هنا

للموظفين الحق في قضاء الوقت مع أحبائهم وتقييم حياتهم بعيدًا عن العمل. إذا استغرق الأمر إجازة حتى يدرك الناس أنهم يريدون تغييرًا وظيفيًا، فهذا أيضًا شيء يجب أن نتبناه.

ولكن في كثير من الأحيان، يكون الأمر عكس ذلك تمامًا، حيث يسخر أولئك العائدون من فترات الراحة من مصطلح "كآبة العطلات"، وبدلاً من ذلك يعودون أكثر تركيزًا وإنتاجية من أي وقت مضى. ربما لا ينبغي أن يكون هذا مفاجئًا بالنظر إلى أن الدراسات أظهرت أن الإجهاد المزمن يمكن أن يجعل من الصعب تحقيق مهام معينة.

يعد تجنب الإرهاق قبل فوات الأوان أمرًا جيدًا للموظفين والعمل على حد سواء

ولهذا السبب، فإن إنشاء ثقافة في مكان العمل تحتفل بأخذ الإجازات أمر في غاية الأهمية. يجب أن لا يشعر من يرحلون عن الركب بالذنب، ولا يشعر أولئك الذين تركوا وراء الركب بإحساس بالخوف من أنهم زملاء محبطون.

في حين أن التخطيط الفعال لمكان العمل يجب أن يضمن تغطية الإجازات (مع بدلات طيران مناسبة)، إلا أنه يمكن أيضًا أن يخلق فرصة لشخص ما ليأخذ مكانه ويتعلم ويتكيف أثناء غياب هذا الشخص، مما يسمح له بالعودة بإبداع متجدد بعد أخذ قسط من الراحة.

وأخيرًا، بالنسبة إلى القائد، لا توجد ثقة أكبر من الثقة في استمرار العمليات على المستوى المطلوب في غياب أولئك الموظفين الذين يستمتعون بعطلاتهم.